Las frutas y hortalizas se han convertido en uno de los motores más potentes de la economía española. Con un valor de más de 20.780 millones de euros anuales, 27 millones de toneladas de producción y más de 280.000 empleos directos, el sector hortofrutícola es hoy el primer pilar agrícola del país. Dentro de este mapa nacional, Extremadura ocupa un lugar destacado como una de las comunidades líderes en exportaciones hortofrutícolas, consolidándose año tras año como un referente internacional en productos de gran calidad como la ciruela, la cereza o el tomate.
La feria Fruit Attraction 2025, celebrada en Madrid entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre, vuelve a poner de relieve el peso de este sector en la economía española y europea. Con 2.460 empresas participantes de 64 países, más de 120.000 profesionales acreditados y un volumen de negocio internacional en crecimiento constante, esta cita se ha convertido en una plataforma esencial para la comercialización, la innovación y la internacionalización de frutas y hortalizas.
En este contexto, Extremadura no solo refuerza su presencia en la feria, sino que también consolida su liderazgo exportador en varios segmentos clave.
Extremadura es actualmente la tercera comunidad exportadora de frutas y hortalizas en España, tras Andalucía y la Comunidad Valenciana. Según datos de Fepex y del Ministerio de Agricultura, en 2024 la región alcanzó un valor de exportaciones cercano a 1.600 millones de euros, con un crecimiento interanual de casi el 10%.
La producción hortofrutícola extremeña se distingue tanto por su volumen como por la especialización en productos de gran demanda internacional. Entre ellos destacan:
Ciruelas: Extremadura concentra más del 70% de la exportación nacional de esta fruta, con mercados clave en Alemania, Francia, Reino Unido y Brasil.
Cerezas del Valle del Jerte: símbolo de la región y producto con denominación de origen protegida, el 90% de la producción se exporta cada año a países europeos, principalmente Alemania y Reino Unido.
Tomate de industria: Extremadura es líder europeo en superficie de cultivo y en transformación para derivados como salsas, conservas y concentrados, con una parte creciente destinada a exportación.
Nectarinas y melocotones: muy valorados en mercados europeos por su sabor y calidad.
Brócoli, espárragos y pimientos: productos en expansión que han ganado terreno en los últimos años gracias a la diversificación de la oferta.
La Unión Europea absorbe más del 90% de las exportaciones extremeñas, con Alemania, Francia, Italia, Países Bajos y Portugal como principales clientes. Esta dependencia del mercado comunitario plantea un reto, pero también muestra la solidez de la demanda que tienen los productos extremeños en mercados consolidados.
El impacto económico de las exportaciones hortofrutícolas en Extremadura va mucho más allá de las cifras de facturación. El sector es un pilar para la fijación de población en el medio rural, especialmente en comarcas donde el campo es la principal fuente de empleo.
Cada campaña de recolección genera más de 40.000 empleos directos, a los que se suman miles de puestos en logística, transporte, envasado y transformación. En conjunto, el hortofrutícola supone uno de los motores económicos más relevantes para la región, con un fuerte efecto tractor sobre otros sectores como el transporte internacional o los servicios de frío industrial.
Extremadura ha sabido posicionarse también en la vanguardia de la producción sostenible. La región ha incrementado de forma notable la superficie de agricultura ecológica, respondiendo a la creciente demanda europea de productos certificados.
Las cooperativas y empresas hortofrutícolas extremeñas participan activamente en iniciativas de innovación tecnológica, digitalización del campo y mejora de la eficiencia hídrica, un aspecto clave en un contexto marcado por la sequía y el cambio climático.
Fruit Attraction 2025 dedica un espacio específico al Organic Hub Tour, que pone en valor a las empresas con certificación ecológica. Extremadura, con una superficie ecológica que supera ya las 250.000 hectáreas en distintos cultivos, tiene una presencia destacada en este apartado.
Pese a los buenos resultados, el sector no está exento de desafíos. Entre los principales retos destacan:
La sequía y la escasez de agua, que amenazan la viabilidad de cultivos de regadío como el tomate y las frutas de hueso.
La competencia internacional, especialmente de países terceros como Marruecos, Turquía o Egipto, que acceden al mercado europeo con costes de producción más bajos.
La logística y el transporte, que suponen un coste mayor para Extremadura por su menor cercanía a los principales puertos de exportación en comparación con otras regiones.
La caída del consumo interno en España, que ha descendido desde 2008 y obliga a reforzar las campañas de promoción.
Superar estos retos requiere inversiones en infraestructuras, innovación en sistemas de riego y una estrategia conjunta de promoción internacional que refuerce el valor añadido de los productos extremeños.
La feria madrileña es un punto de encuentro clave para las empresas extremeñas, que encuentran en este evento una oportunidad para abrir nuevos mercados y consolidar relaciones comerciales.
Este año, Fruit Attraction cuenta con más de 78.000 metros cuadrados de exposición, 2.460 empresas de 64 países y la presencia confirmada de 120.000 profesionales de 150 nacionalidades. Además, 14 países debutan en la feria, lo que refuerza su carácter global.
Las compañías extremeñas aprovechan esta plataforma para mostrar su fortaleza en productos como la cereza, la ciruela o el tomate de industria, y para participar en foros de innovación, logística y sostenibilidad que marcan la hoja de ruta del sector en los próximos años.
El protagonismo de la cereza del Jerte y la ciruela es especialmente relevante, ya que ambos productos han convertido a Extremadura en un referente europeo en fruta de hueso, reforzando la imagen de calidad y diferenciación que caracteriza a la región.
Extremadura ha logrado combinar tradición agrícola con innovación y visión internacional. Su capacidad para generar productos de calidad, abrirse a nuevos mercados y responder a las exigencias de sostenibilidad la sitúan en el mapa como una región clave en el comercio hortofrutícola.
Las perspectivas para 2025 son positivas: se espera que el valor de las exportaciones siga creciendo, impulsado por la demanda de frutas de hueso y hortalizas frescas en Europa. Al mismo tiempo, el reto será diversificar mercados, aprovechar la oportunidad de países emergentes y consolidar una marca propia que refuerce el valor de los productos extremeños frente a la competencia global.
Extremadura no solo exporta frutas y hortalizas: exporta identidad, calidad y un modelo agrícola que sostiene a miles de familias. Y con citas como Fruit Attraction, ese papel se hace cada vez más visible en el escenario internacional.
